Qué rica para los fríos días de invierno.
Sopa de ajo a la riojana
Artículos de la categoría Sopas y cremas
Crema de setas
Esta receta de crema rinde para 4 porciones. Tiene una dificultad baja, y su tiempo de preparación es de 40 minutos. Acabado del plato: Finalmente, dejar que todo junto hierva durante 10 minutos. Rectificar de sal y servirlo con un poco de perejil troceado por encima.
Vichyssoise de manzanas
Esta receta te aporta al organismo unas 300 calorías por porción, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de unos 20 minutos, y el de cocción es de 25 minutos. Rinde para 4 porciones.
Sopa de gambas y mejillones
Para darle un toque diferente a la sopa, puedes envolver cada mejillón en una hoja de espinaca cocida.
Crema de hinojo
Las hojas de hinojo se añaden al cerdo, ternera o pescado, en fumets de pescado, salsa y rellenos y en la mayonesa y aliños de ensaladas, hoy te presento la crema.
