Artículos de la categoría Postres

Tentadora salsa para helados

Para los golosos, que no se conforman solo con el gusto del helado, siempre quieren un poquito más. Un gran acompañamiento para los helados son las clásicas salsas elaboradas con chocolate. Hay algunas disponibles en los locales comerciales, pero también puedes comenzar a prepararlas en tu casa de una forma sumamente sencilla. Necesitas muy pocos…

Flan de frutos rojos

Dentro  de los frutos rojos o frutos del bosque encontramos:  bayas, frambuesas, moras, grosellas…Son bajas en calorías, poseen un alto porcentaje de vitaminas C, un alto poder antioxidante, ideales para una dieta equilibrada y sana. Poseen cantidades de cartenoides, que son buenos para la salud y los encargados de darles este color a los frutos.…

Cómo preparar diferentes tipos de merengues

Primero debes tener en cuenta una serie de recomendaciones: Es muy importante asegurarse que todos los utensilios que se van a utilizar en la preparación estén bien limpios y sobre todo libre de grasas, ya que éstas impiden que las claras monten incorporando el aire necesario para convertirse en un merengue. Las claras deben ser…

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