Estas pequeñas semillas de color paja son de origen Indio y su nombre proviene del griego ‘seésamon». Conocido en español como ajonjolí, ésta es una planta anual alta con flores blancas en forma de trompeta, que al madurar se abren impetuosamente, razón por la que se cree fueron inspiración para la famosa frase de Alí…
Tofu con sésamo
