Típico plato andaluz, muy utilizado en tapas de bares.
Asadura encebollada
Artículos de la categoría Carnes y guisos
Lomo de cordero con perejil
Este lomo de cordero rinde para 6-8 porciones. Su tiempo de preparación es de 20 minutos, y el de cocción es de 1 hora 35 minutos.
Bifes de cordero con salsa de salvia
Estos bifes rinden para 2 porciones. Su tiempo de preparación es de 20 mn, y 10 mn de cocción.
Serranía de espaguetis con albóndigas
Como único plato es ideal, ya que hace una buena combinación los espaguetis con las albóndigas.
Rabo de toro
El rabo de toro es difícil de encontrar, a no ser que te vayas a una corrida de toros y encarges el rabo y salgas por la puerta grande.
