Esta receta te rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 35 minutos.
Hamburguesa casera con brotes de alfalfa
Artículos de la categoría Carnes y guisos
Secreto ibérico con su mortero
Esta receta te rinde para 4 porciones y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 1 horas y 15 minutos. Acabado del plato: Rectificar de sal y servir el mortero caliente junto a la carne bien escurrida y cortada en rodajas de un centímetro de grosor.
Rillettes de cerdo
Esta receta te rinde para 4 porciones y tiene una dificultad media-alta. Su tiempo de preparación es de 4 horas y 15 minutos. Presentación: Servirla con tostadas de pan de centeno, encurtidos y una botella de sidra fresca o similar.
Hamburguesa Arkansas
Esta receta te rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 35 minutos.
Cordero con habas y guisantes al pesto
Esta receta te rinde para 4 porciones. Tiene una dificultad baja, y su tiempo de preparación es de 1 hora y 20 minutos. Truco: Para optar por un plato más económico, puede sustituir el cordero por conejo. Además, con esta alternativa puede obtener dos platos diferentes con la misma receta y ambos quedarán muy sabrosos…
