Hoy quiero dejarte un plato sencillo que te vale para comer sola (o solo) o como entrante para tus invitados. Se trata de patatas primavera y lo puedes presentar de dos formas, frío o caliente.
Patatas primavera
Artículos de la categoría Aperitivos
Chistorritas como aperitivo
Uno de los problemás que nos encontramos cuando tenemos que ponernos a preparar una comida o una cena es que los invitados lleguen antes de que esté todo porque normalmente se les ofrece un aperitivo y esto, en ocasiones, nos hace perder mucho tiempo en la cocina, por no decir en pensar qué les vamos…
Garbanzos fritos
De forma general lo más seguro es que cuando oyes hablar de garbanzos crees que es un plato de cuchara, de patatas, garbanzos, arroz, etc., algo que normalmente es más laborioso pero que aporta muchos nutrientes al organismo. Pues bien, quizás no sepas que los garbanzos también pueden tomarse fritos. Es un plato que nos…
Tapa Torre de Pisa
Cuando tienes invitados a cenar siempre, antes de la cena, se suele ofrecer una tapita o piscolabis como también se le suele llamar. Las tapas no han de ser muy cargadas porque se usan más bien para abrir el apetito pero eso no quiere decir que no sean vistosas. Por ejemplo, tenemos la tapa Torre…
Ostiones con Jamón Ibérico Navidul
Los ostiones son un alimento muy utilizado por su gran aporte nutritivo. Gracias a su alto contenido en zinc, este molusco ha sido mundialmente reconocido por los especialistas como el marisco con mayor poder afrodisíaco. Hoy en día es usado en una amplia gama de presentaciones, se pueden servir ya sea guisados, frescos, secos, enlatados,…
