Setenta por ciento. Este es el porcentaje de líquidos que está contenido en nuestro cuerpo. Podríamos decir que somos «pura agua». Por eso, podemos estar varios días sin comer, sin embargo, no podemos sobrevivir sin beber. Podríamos decir que unos de los mejores amigos de nuestra salud son el agua y los líquidos. Es preciso…
Conviene elegir las frutas y verduras de la temporada, que tengan colores intensos, una textura firme y un aroma agradable y perfumado. Además, como son de estación, la relación calidad precio es mucho mejor, el tiempo de almacenamiento es menor y el precio disminuye debido al aumento de la oferta. Todavía será mejor si proceden…
Te seguimos contando sobre los diferentes tipos de vinagres: Vinagre de Jerez: Este excepcional vinagre constituye uno de los productos con más personalidad, habiéndose convertido en un ingrediente imprescindible para la realización de diversos platos. Se elabora con los mejores vinos de Jerez, disfrutando como ellos de denominación de origen. Su materia prima son los…
El vinagre es un producto que se puede obtener a partir de cualquier alímeni que pueda ser fermentado para elaborar alcohol. Es por este motivo que existen vinagres procedentes de manzanas, remolacha, patata, arroz y, por supuesto, del propio vino, etc., por lo que cada vez se dispone de una variedad más amplia de vinagres…
Los jugos vegetales, tanto de verduras como de frutas llevan disueltos los principios curativos de las plantas, que así son mucho más asimilables por el organismo. Y aumentan sus defensas contra las enfermedades. Incrementan la salud al aportar al organismo la energía suficiente para poner en marcha su propio sistema de defensas y facilitar así…
