Espinacas Así es la acedera, un vegetal con un sabor ligeramente ácido que puede comerse en una ensalada o salteado con ajo o unos frutos secos. Contra la anemia Al ser rico en hierro v vitamina C es beneficiosa para las personas que tengan anemia. Pepinos Al comprar pepinos se escogerán aquéllos que tengan un…
Cerezas De piel negruzca o rojiza, las cerezas pueden consumirse frescas, aunque también son el ingrediente de varios postres como sorbetes, mousses y deliciosas tartas. Composición Su aporte calórico es bajo. Contiene grandes cantidades de hidratos de carbono (destaca la fructosa), además de vitamina Calamar gigante Así se conoce también a la pota, un molusco…
El jamón es un producto típicamente español, de lo mejor que hay en el mundo entero. Si has vivido en el extranjero sabrás que es de las cosas que más echas de menos porque … simplemente… no lo encontrarás en ninguna parte, y menos del bueno. Pues esta es la base de la nueva campaña de Navidul,…
Te seguimos contando acerca de las diferentes clases de grasas vegetales y sus propiedades nutritivas: Margarinas Son grasas sólidas que surgieron de la necesidad de elaborar un producto similar a la mantequilla a un precio más asequible. Suelen aportar menos calorías, ya que se producen por emulsión de las grasas con un 50% de agua…
Aceites de semillas De colza: se usa sobre todo en ensaladas. No es recomendable porque debe someterse a un largo proceso industrial que modifica sus valores. De girasol: proporciona vitamina E y ácido linoleico. Es útil en afecciones cardiacas. De semillas de lino: la gran cantidad de ácidos grasos insaturados que contiene le concede un…
