Espinacas Así es la acedera, un vegetal con un sabor ligeramente ácido que puede comerse en una ensalada o salteado con ajo o unos frutos secos. Contra la anemia Al ser rico en hierro v vitamina C es beneficiosa para las personas que tengan anemia. Pepinos Al comprar pepinos se escogerán aquéllos que tengan un…
Te seguimos contando a cerca de los beneficios de diferentes alimentos: Pescado blanco Este pescado blanco es muy valorado por su sabor. Su precio suele ser elevado a pesar de estar de temporada, pero si proviene de viveros suele ser más económica. Ojo con el color Para saber si es fresca debes fijarte en el…
Te continuamos contando acerca de los beneficios de diferentes alimentos: Chalota También conocida como chalota, la escalonia es un bulbo parecido a la cebolla y emparentado con ésta y con el ajo. Muy utilizada en la cocina francesa, su sabor es una mezcla de los de ambos. Empléala en los guisos y las salsas Tiene…
