Es la fruta por excelencia que mejor calma la sed, rica en agua, refrescante e hidratante, con un contenido calórico bajo, y por su sabor agradable, se convierte en la fruta estrella del verano. Originaria de África, con un peso promedio de 3 a 5 Kg. para su venta, pueden llegar a tamaños de hasta…
Crema de Toupinambur
Esta receta es para 4 personas, su grado de dificultad es bajo y su tiempo de preparación insume 35 minutos.
Medallones de rape con salsa de cangrejo
Esta receta es para 4 personas, su grado de dificultad es bajo y su tiempo de preparación insume 1 hora.
Tosta marina
Esta receta es para 4 personas, su grado de dificultad es bajo y su tiempo de preparación insume 20 minutos. Consejo: Es conveniente tostar el pan ligeramente para que las salsas no reblandezcan excesivamente su textura. Sírvase con un cóctel de verduras muy frío para equilibrar el plato.
Chicharro en cazuela con almejas
Esta receta es para 4 personas, su grado de dificultad es bajo y su tiempo de preparación consume 25 minutos.
