Familia y origen Pertenecen a la familia Cucurbitáceas y son originarias del África tropical. Contenido Gran cantidad de agua, que la constituye en un 92%, además contiene hidratos de carbono, 7% y una cantidad mínima de ceniza, grasa y proteínas. Descripción Regularmente son de forma ovalada, llegan a pesar hasta 20 Kg y su cáscara…
Propiedades de la sandía
