Te continuamos contando acerca de los beneficios de la zanahoria: Más beneficios La zanahoria también es una fuente de vitamina E y de vitaminas del grupo B, como los folatos o la niacina. En cuanto a su aporte de minerales, el que más destaca es el potasio. Por otro lado, cabe decir que la zanahoria…
Esta receta es para 4 personas. Tiene un grado de dificultad baja. Su preparación consume unos 30 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Tiene un grado de dificultad baja. Su preparación consume solo 20 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Tiene un grado de dificultad baja. Su preparación insume unos 45 minutos, más 1 hora de cocción. Acabado del plato: Freír las gambas en aceite caliente. Escurrir sobre papel absorbente y servir en los platos junto con la ensalada aliñada y acompañadas de la salsa ali-oli.
El vegetal más rico en beta-caroteno o provitamina A nos protege de los radicales libres y nos cuida la visión, la piel y nuestro sistema inmunológico. La zanahoria es un alimento de excelentes cualidades nutricionales. Se lo debe, principalmente, a la altísima presencia de carotenos, responsables de su color anaranjado tan intenso y presente en…
