Propiedades del fríjol y las lentejas

Hortalizas y legumbres: Lentejas Es una de las más antiguas legumbres comestibles. Son adecuadas para disminuir los niveles de colesterol y grasas, gracias a su contenido de fibra. Resultan ser una excelente fuente de proteínas sobre todo si se combinan con el arroz integral. Si desea mejorar su asimilación conviene dejar cocer las lentejas por…

Solomillo mignon en acuarela

Esta receta es para 4 personas. Tiene un grado de dificultad fácil. Su preparación insume unos 5 minutos (más reposo), mientras que de cocción insume unos 30 minutos. Te aporta al organismo 500 calorías por porción. Muy especiado: Las salsas picantes que contienen curry, cúrcuma y otras especias resultan muy fuertes para estómagos sensibles. Cuidado.

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