Familia y origen De la familia de las Ramnáceas, los botánicos creen que el origen de la uva cultivada en Europa está en la región del mar Caspio. Contenido Conformada químicamente por agua, 77%; hidratos de carbono, 19% y un 3% de proteínas, grasas y ceniza. Tiene diversos ácidos y vitaminas A, B, C y…
Propiedades de la uva
