En una buena cocina, nunca pueden faltar los aderezos. En este caso el aderezo de ajo puede acompañar una carne y darle un sabor totalmente diferente. Luego de preparado tiene una durabilidad de 15 días en heladera. Sus ingredientes son los siguientes: 4 cabezas de ajo grandes y aceite de oliva: cantidad necesaria. Su preparación…
Las nueces eran consideradas el manjar de los dioses. Aportan saludables beneficios (como hemos visto en el post: «Propiedades y consumo de las nueces») y un delicioso y único sabor . Esta copa de plátanos es muy sencilla de hacerla, rinde para 4 personas y necesita un tiempo de de preparación de 20 minutos más…
Según numerosas investigaciones las propiedades que las nueces aportan a nuestro organismo son numerosas, obteniendo unos resultados excelentes. No sólo son buenas para el corazón y la prevención de enfermedades cardiovasculares, si no que benefician nuestra salud en otros aspectos igual de importantes. Incluir nueces en la dieta diaria ralentiza el crecimiento del cáncer de…
Receta para cocinar en el Wok, se hace con muy poco aceite y en el mínimo tiempo se obtienen platos saludables, como en este caso unas sabrosas tostas de verduras y gambas. La tosta en un tipo de sandwich que se elabora con una sola rebanada de pan, en vez de dos. Muy fácil de…
Hay ciertos olores o malos olores que ocasionan ciertos alimentos al cocinarlos que quedan como impregnados en el ambiente, veamos como poder eliminarlos: –En cuanto a la cocina, cuando prepare coliflor o coles, añada nueces o avellanas con cáscara en el agua de cocción para absorber los olores. –El aroma a pescado puede evitarse si…
