La mantequilla de chalota es un condimento aromático ideal para acompañar carnes a la brasa o a la plancha. Se coloca sobre los filetes recién sacados del fuego. La nuez de mantequilla se derrite al calor de los filetes, impregnando su sabor con el de la carne. En lugar de la tradicional mostaza, esta receta…
Tortitas de verdura especiales para celíacos, intolerantes a la lactosa y al huevo. Hay personas que tienen verdaderos problemas a la hora de comer, porque sufren diferentes intolerancias alimentarias. Las más habituales son al gluten, la lactosa o el huevo. Por suerte, hay recetas que hacen posible que ninguna de estas personas se pierda comer…
Chía semillas ricas en Omega 3 Seguro que últimamente has oído hablar de las semillas de chía y quieres saber por qué se las considera un súper alimento. Una de las principales propiedades de las semillas de chía es que son ricas en Omega 3, un ácido graso esencial que funciona en nuestro organismo protegiéndonos…
Ensalada tropical sencilla y sabrosa Si queréis preparar una ensalada tropical original y ligera, os vamos a enseñar a preparar una receta que se prepara con piña y naranja. La mezcla de cítricos en ensalada es muy recomendable, sobre todo si la acompañamos de salsas suaves y marisco. Ensalada tropical, ingredientes: ½ piña 1 naranja…
Rollitos de espinacas con salmón y queso Hoy una nueva receta para niños que comen mal las verduras y para los no tan niños que piensan que lo verde no puede ser una delicia para el plato. No nos engañemos, hay muchos adultos a los que tampoco les atraen mucho los vegetales y están acostumbrados…
