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Semillas de Chía

octubre 11, 2016junio 21, 2017 chia semillas, chia semillas beneficios, Estreñimiento, la semilla de chia, las semillas de chía, omega 3, q son las semillas de chia, que es semilla de chia, que son las semillas de chia, semillas chía, Semillas de chía0 comentarios

Chía semillas ricas en Omega 3 Seguro que últimamente has oído hablar de las semillas de chía y quieres saber por qué se las considera un súper alimento. Una de las principales propiedades de las semillas de chía es que son ricas en Omega 3, un ácido graso esencial que funciona en nuestro organismo protegiéndonos frente a diferentes enfermedades y patologías. Para su correcto funcionamiento, el ácido Omega 3 debe relacionarse con otro ácido esencial el Omega 6. El Omega 6 está presente en los aceites vegetales, los cereales y…

General Pescados y mariscos Recetas

Fideos con caballa

febrero 26, 2015julio 12, 2017 Cazuela de fideos con caballa, fideo gordo, omega 3, Pescado azul0 comentarios

Estamos acostumbrados a consumir caballa en conserva, sin embargo, se trata de un pescado fresco con multitud de cualidades que incluso estos fideos con caballa te sorprenderán. La caballa es un pescado azul, muy rico en ácidos omega 3 y vitaminas B12, A, D y E. Aunque tiene contenidos grasos, su carne es muy magra y carnosa, pudiendo aprovecharse muy bien sus lomos, que apenas tienen espinas. Fideos con caballa, ingredientes 4 Lomos de caballa 250g de fideo gordo 1 tomate 1 cebolla 1 pimiento verde 1 ajo 2 tazas…

Pescados y mariscos

Salmón con salsa de mostaza y espárragos

febrero 3, 2015julio 24, 2017 omega 3, Salmón, Salsa mostaza, salud0 comentarios

Vamos a preparar una receta con salmón con salsa de mostaza y espárragos, que es uno de los pescados más ricos en Omega 3, un ácido graso esencial para la prevención de problemas cardiovasculares y según los últimos estudios, fundamental en la prevención del Alzheimer. El salmón, por ser un pescado semigraso, es mejor cocinarlo al horno o cocido al vapor. Para hacerlo más sabroso, os proponemos acompañarlo de alguna salsa sabrosa y ligera. En esta receta, hemos elegido la salsa de mostaza que es menos grasa que la salsa…

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Crema de gambas y tofu

enero 22, 2015julio 14, 2017 gambas, light, omega 3, tofu, Vegetariano0 comentarios

Esta crema de gambas está preparada con gambas y tofu fresco de soja, lo que significa que prepararemos un plato sin grasas, rico en proteínas y en Omega 3, un ácido graso esencial que nuestro cuerpo no puede fabricar por sí solo. Es una crema suave y muy fácil de preparar que nos proporcionará un sabroso primer plato o una cena ligera, que puede tomarse tanto frío como caliente. Crema de gambas y tofu, ingredientes 1 Paquete de 280 g de Tofu fresco 250 gramos de gamba arrocera 1 cubito…

Pescados y mariscos

Carpaccio de salmón

marzo 27, 2014abril 8, 2014 Carpaccio, omega 3, Salmón, Tostadas0 comentarios

Hoy les presentamos una receta formidable: carpaccio de salmón acompañado con tostadas; un plato fresco y diferente, fuente de Omega 3, que protege nuestro corazón y es un ácido graso esencial para el organismo. Es conocido que este ácido es también importante para prevenir el cáncer, esa plaga que está azotando nuestro siglo.