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Artículos que contienen la etiqueta:Queso azul

Plato para San Valentín: queso azul con filet mignon

Si no te es posible conseguir filet mignon, no descartes la idea. Puedes sustituir el ingrediente por, por ejemplo, un filete de solomillo o cualquier otra cosa que te guste, que sea sabroso y que creas que va a combinar bien con el resto de los ingredientes. Este plato, desde luego, resulta de lo más…

Focaccia de uvas

La focaccia es una especie de pan muy tradicional en la parte genovesa de Italia. Resulta una comida popular y lo cierto es que goza de muy buena fama. Tal vez no podamos preparar una focaccia tan abrumadora como nuestros vecinos italianos, pero seguro que si le añadimos otros ingredientes podemos darle nuestro toque personal.…