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Rodaballo a la gallega

abril 7, 2012noviembre 18, 2012 aceite, Ajo, cebolla, Guisantes, laurel, patata, pescado a la gallega, pimentón dulce, pimiento rojo, Rodaballo, Rodaballo a la gallega, vinagre0 comentarios

La receta de hoy es una receta bastante fácil de preparar porque apenas tendrás que hacer nada. Además, los ingredientes que te dejo son para una sola persona (al menos una persona que se coma unos 250 gramos de rodaballo) con lo cual podrás hacerla sabiendo que no te va a sobrar comida, o añadir según comensales que vayas a tener en este caso. La receta, Rodaballo a la gallega, seguro que es una de las que más te pueda gustar. Y como no tienes que estar muy pendiente de…

Verduras y ensaladas

Aguacates con pimientos

abril 3, 2012febrero 20, 2013 aguacates, aguacates con pimientos, Ensalada, pimiento rojo0 comentarios

Si un día no tienes ganas de cocinar pero sí de comer algo sano y nutritivo, lo mejor que puedes prepararte es una ensalada de Aguacates con pimientos con la cual poder disfrutar y además comer algo que tu cuerpo te va a agradecer. Lo único que te recomiendo es hacer la cantidad justa que se vaya a consumir porque el aguacate se oxida y después no querrás comértelo si está negruzco.

Verduras y ensaladas

Aguacates rellenos con queso

marzo 23, 2012marzo 24, 2013 Aceite de oliva, aguacates, Aguacates rellenos con queso, Bonito, pimiento rojo, Pimiento verde, queso, sal, vinagre de sidra0 comentarios

Las ensaladas, cuando se hace siempre la misma, acaban aburriendo. Por eso hay ocasiones en las que, si tienes posibilidad de cambiar, o de hacer algo diferente, deberías hacerlo. Un ejemplo que puedo darte es este, unos aguacates rellenos con queso para que sorprendas a tu familia. La receta es muy rápida de hacer, tanto como las ensaladas normales así que no te supondrá mucho variar un poco los platos de tu mesa y, además, serás original con un plato así.

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Lentejas con arroz

marzo 6, 2012julio 13, 2017 Aceite de oliva, Ajo, Arroz, cebolla, laurel, Lentejas, Lentejas caseras, Lentejas con arroz, Limon, patatas, pimentón dulce, pimiento rojo0 comentarios

Las lentejas es un plato que, si se hace como las abuelas, puede resultar algo lento de ver un resultado. Por supuesto, se puede usar una olla exprés pero el resultado no suele ser el mismo, quizás por el hecho de hacer que se hagan los alimentos demasiado rápido. Pero si tienes paciencia seguro que consigues tu premio en un sabor pocas veces repetido. Y por eso hoy te traigo unas lentejas con arroz, porque normalmente a las lentejas no se les echa arroz. Es además, una forma diferente de…

Verduras y ensaladas

Ensalada de gelatina

marzo 1, 2012julio 12, 2013 Apio, azúcar, Ensalada de gelatina, gelatina, Limon, pimiento rojo, Pimiento verde, repollo, vinagre0 comentarios

¿A que no te esperas una ensalada hecha con gelatina? Pues eso es lo que hoy te propongo en esta receta, una en la que la gelatina cobra el protagonismo en este plato al hacer una Ensalada de gelatina con repollo, apio y pimientos. Se puede variar un poco con las verduras pero no mucho (yo al menos he probado con otras y no queda igual.