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Bastón de caramelo de cacao – Bebida de Navidad

diciembre 20, 2012diciembre 21, 2012 bastón de caramelo, bastones de caramelo, bebida, bebida caliente, bebida de cacao, cacao, chocolate, leche, Menta, Navidad, trozos de chocolate0 comentarios

Ya sabemos que una de las mejores cosas de la Navidad es lo bien que se come; que si turrones, que si polvorones, que si las cenas y comidas pertinetes, chocolate por aquí, calendario de adviento por allá… Pues hoy, en vez de hablar de recetas típicas, nos vamos a centrar en una bebida que, si bien no es especialmente original, sí es deliciosa y muy bienvenida en estas fechas, además de que es realmente fácil de preparar. Su nombre es muy curioso: bastón de caramelo de cacao. Vamos allá.…

Recetas de cocina de Panadería y confitería

Primer desayuno para las vacaciones de Navidad (¡Tortitas!)

diciembre 19, 2012junio 21, 2017 aceite vegetal, azúcar, azúcar moreno, bicarbonato, Canela, harina, huevo, jengibre, leche, levadura, panqueques, Pimienta, puré de calabaza, sal, tortitas, tortitas de calabaza, vinagre0 comentarios

Las vacaciones de Navidad son un momento ideal para innovar en la cocina con los más jóvenes de la casa e inculcarles la pasión por la gastronomía. Hoy vamos a presentar una de las, quizá, recetas más fáciles y ricas que existen. La gente suele pensar que es difícil hacer esas tortitas que muchas veces se aprecian en las películas de corte estadounidense, pero nada más lejos. Nuestra versión es tortitas de calabaza. ¿Te animas?

Con huevos Pastas y arroces

Fideos de huevo

diciembre 13, 2012diciembre 15, 2012 Fideos, harina, huevo, huevos, leche, Mantequilla, Pasta, sal, tallarines0 comentarios

Podemos hacer pasta casera de una forma sencilla, rápida y con ingredientes que, más o menos, podemos encontrar en cualquier cocina. ¿Te animás a empezar con unos fideos de huevo? Te prometo que es muy sencillo.

Sopas y cremas

Sopa de patatas y jamón

diciembre 11, 2012marzo 2, 2014 agua, Apio, cebolla, harina, Jamon, leche, Mantequilla, patatas, Pimienta, sal, sopa, sopa de patatas y jamón0 comentarios

Con el invierno apretando, los platos calientes son una bendición en nuestra mesa. Además, cenar una sopa siempre es agradable, sano y ligero. Nosotros proponemos hoy la sopa de patatas y jamón, una delicia que calentará los ánimos de cualquier alma congelada. Vamos a ello.

Con uvas Recetas Recetas de cocina de Panadería y confitería

Muffins de uvas

octubre 3, 2012julio 27, 2014 azúcar, esencia de vainilla, harina, huevos, leche, levadura, Magdalenas, muffins, Muffins de uvas, polvos de hornear, uvas, uvas rojas, Vainilla0 comentarios

Hoy os traemos una receta más relajada que, junto a los cafés, podría hacer de tu tarde una auténtica experiencia para saborear. Las muffins de uvas están riquísimas, casi al nivel de las de arándanos, y merecen la pena ser probadas. ¿Que cómo se hacen? Pues a eso vamos.