Bastón de caramelo de cacao – Bebida de Navidad

Ya sabemos que una de las mejores cosas de la Navidad es lo bien que se come; que si turrones, que si polvorones, que si las cenas y comidas pertinetes, chocolate por aquí, calendario de adviento por allá… Pues hoy, en vez de hablar de recetas típicas, nos vamos a centrar en una bebida que, si bien no es especialmente original, sí es deliciosa y muy bienvenida en estas fechas, además de que es realmente fácil de preparar. Su nombre es muy curioso: bastón de caramelo de cacao. Vamos allá.

Bastón de caramelo de cacao - Bebida de Navidad

Bastón de caramelo de cacao - Bebida de Navidad, Ingredientes

    • 4 tazas de leche
    • 3 trozos de chocolate con leche o “semidulce” picados
    • 4 bastones de caramelo de menta machacados
    • 1 taza de nata montada
    •  4 bastones de caramelo de menta (pequeños)

Bastón de caramelo de cacao - Bebida de Navidad, Preparación

En un cazo, calentamos la leche a fuego lento hasta que esté caliente, sin que llegue a hervir. Añadimos el chocolate y los caramelos de menta machacados hasta que se derritan mientras removemos constantemente. Luego vertimos el chocolate caliente en cuatro taza y decoramos con la nata montada. Podemos echar una pizca de cacao por encima para darle un toque más simpático y colgar uno de los bastones pequeños en el borde de la taza, así servirá para agitar el chocolate y mezclarlo con la nata. ¡Que aproveche!

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