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huevos a la turca

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huevos a la turca

octubre 12, 2005julio 14, 2014 MaikaLAceite de oliva, Bechamel, huevo, pan rallado0 comentarios

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Canelones gratinados

Pastas y arroces Recetas Thermomix

Canelones gratinados

octubre 5, 2005febrero 1, 2015 MaikaL100º, aclarar el vaso con agua y secarlo. Poner en él la harina y la mantequilla. Programar 5 minutos 90º, Bechamel, canelón, Champiñon, el apio, el caldo, el jamón, el tomate y el aceite. Programar 16 segundos a velocidad 3 ½. Bajar los residuos que hayan quedado en las paredes del vaso con la espátula y programar 7 minutos, espolvorear con el queso rallado, la pechuga, los champiñones, mezclarlo todo unos segundos en velocidad 8. <programar 10 minutos a 90º, pasar a velocidad 5-7-9 y una vez bien rallado, poner en él la cebolla, poner encima unas pequeñas bolitas de mantequilla y gratinar de 10 a 15 minutos, Poner los canelones a remojo en agua caliente con un chorrito de aceite. Trocear en el vaso el queso y rallarlo pulsando el botón turbo 5 veces, Queso parmesano, reservar. Sin lavar el vaso, sal y pimienta. Programar 20 minutos, Thermomix, un chorrito de jerez, velocidad 1. Si queda un poco líquido. Programar 5 minutos a la misma velocidad y en temperatura varoma. Incorporar el paté y triturar 10 segundos a velocidad 3 ½. Rellenar los canelones y colocarlos , velocidad 2. Añadir las carnes, velocidad 4. Cubrir los canelones con esta preparación, velocidad 4. Verter la leche en el vaso. Salpimentar ligeramente0 comentarios

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Lasaña marina

Pastas y arroces Recetas

Lasaña marina

agosto 6, 2005marzo 13, 2014 MaikaLBechamel, calamares, Caldo de pescado, espinacas, gambas, lasaña, Mejillones, Queso Emmental, Sepia, vino blanco0 comentarios

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Setas en panecillos gratinados

Recetas Verduras y ensaladas

Setas en panecillos gratinados

julio 17, 2005marzo 16, 2014 MaikaLBechamel, cebolla, Limon, Mantequilla, Nata, pan bimbo, setas, vino blanco0 comentarios

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Tallarines al gratín

Pastas y arroces Recetas

Tallarines al gratín

julio 16, 2005junio 21, 2014 MaikaLBechamel, Higado, Jamon, Mantequilla, queso, sal, tallarín0 comentarios

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