Hoy vamos a darle una vuelta de tuerca al postre italiano por antonomasia, el tiramisú. Este postre frío tiene infinidad de posibilidades y es tan popular en Italia como en el mundo entero, hoy os vamos a proponer una variante un pelín más ácida de lo habitual: el tiramisú de limón. ¿Qué necesitamos?
Para los amantes del buen comer, conocer nuevas culturas gastronómicas es algo que siempre tienen en su punto de mira. Cada país o región del mundo tienen unas costumbres distintas a la hora de elaborar sus platos y utilizan ingredientes que en muchos casos pueden ser desconocidos para la mayoría de los mortales. Visitar otros…
Una receta típica que no puede faltar en nuestro repertorio son las patatas a la brava. Merecen un lugar privilegiado en nuestro estómago y son idóneas para un aperitivo, un picoteo o simplemente para acompañar un plato cualquiera. Es sencillo, así que… ¡manos a la obra!
El tiramisú es un postre riquísimo que no cuesta tanto prepararlo, sobre todo si sigues adecuadamente los pasos de nuestra receta. Te das una versión sencilla para que te inicies, le cojas el gusto y te piques para mejorar tu propio tiramisú. Como anécdota, cabe destacar el origen de esta palabra italiana: literalmente significa «tírame…
Seguimos con otros platos ligeros provenientes de la cocina asiática. Hoy vamos a preparar un salteado de cerdo con jengibre. Es un plato chino muy sencillo de elaborar con una combinación de vino y jengibre que resulta increíblemente fragante. Gana puntos si se sirve con un bol de arroz caliente. ¿Te animas? Vamos a ello.
