Te enumeramos 5 razones importantes para incluir las distintas legumbres en tu alimentación diaria. 1. Tienen un elevado aporte de fibra, procedentes de la piel (follaje), que facilita la movilidad intestinal y evita el estreñimiento. 2. Todas contienen buena cantidad de hidratos de carbono, con un índice glucémico bajo, lo que significa que después de…
En esta receta la nata es protagonista del relleno y colabora en la creación de la salsa de chocolate. Su difícultad es media, un tiempo de preparación de 40 minutos y rinde para 4 personas.
El aceite difiere según la variedad de aceitunas con las que se realice, recolectadas cuando están muy maduras, a finales de noviembre y hasta principios de marzo. Así, podemos encontrar aceites realizados con aceituna arbequina, cultivada básicamente en Catalunya; la aceituna blanquete, de brotes cortos y ramificados y cultivada en la zona de Valencia; en…
Las posibilidades de realizar recetas con las gelatinas son muchas, aunque tradicionalmente se usaban solo en repostería, cada vez más la cocina moderna las está introduciendo en otros platos. Vamos a ver paso a paso como preparamos las gelatimas: gelatinas, ingredientes Unas hojas de gelatina Un bol con agua fría gelatinas, preparación 1. Para preparar…
Te damos una serie de ideas y consejos para limpiar el microondas sin deteriorarlo, dañarlo, estropearlo….: Un requisito esencial para el correcto cuidado de este electrodoméstico consiste en no utilizar detergentes ni abrasivos. Para higienizar adentro, introduzca un vaso lleno de agua diluida con zumo de limón. Ponga la temperatura al máximo y lleve el…
