Artículos que contienen la etiqueta:Legumbres

Ensalada de garbanzos con pimientos asados y ventresca de atún

Llega el verano y con el calor, apetecen menos los platos calientes de cuchara, por lo que reducimos el consumo de legumbres. Las legumbres son imprescindibles para una dieta sana y equilibrada, ya que son uno de los principales aportes de proteínas y fibras de la dieta mediterránea. Una solución muy recomendable es incluirlos en…

Legumbres, beneficios de las judías verdes

En esta oportunidad, hablaremos sobre las judías verdes o  chauchas, se aconseja, que al tener pocas calorías, son importantes en dietas para bajar de peso y ofrecen un alto valor de saciedad por su contenido en fibra. Una porción aporta 50 calorías, con una cucharada sopera de aceite aportan 180 calorías. Beneficios Contienen baja cantidad…

Las arvejas secas

Son ricas en hidratos de carbono, que aportan la energía que el organismo necesita a diario. También nos aportan proteínas, lípidos, fibras, minerales y vitaminas. Media taza de arvejas secas cocidas aporta 72 calorías. Beneficios de las arvejas secas: Contiene gran cantidad de vitaminas del complejo B, que fortalece el sistema inmunológico. Se destaca la…