Los garbanzos son un tipo de legumbre especialmente nutritiva. Muy rica en proteínas, almidón, ácido oleico y fibra. Guisados en esta receta, vamos a obtener un plato muy equilibrado y recomendado para personas que no consumen proteínas animales. Ya que los garbanzos van a ir acompañados verdura, en este caso acelgas, y de los carbohidratos…
Artículos que contienen la etiqueta:Acelgas
Potaje de soja, calabaza y acelgas
En estos tiempos en que parece a veces que estamos siendo azotados por una plaga implacable conviene prevenir alimentándose bien para afrontar todo tipo de enfermedades, especialmente la bestia negra del siglo XX y lo que llevamos del XXI. Esta receta de potaje de soja, calabaza y acelgas es especialmente adecuada para prevenir el cáncer,…
Acelgas con almendras
Las acelgas siempre son buenas pero en muchos hogares no suponen el plato principal, o elemento principal de una receta. Por eso hoy te dejo una receta de Acelgas con almendras que seguro te gustará. Es un poco difícil pero se puede conseguir.
Acelgas al horno
Hoy la receta seguro que sorprende a todos porque se trata de una receta con verduras pero pocos verán las verduras sino algo así como una especie de bizcocho raro que se ha sacado del horno. La receta es Acelgas al horno y su elaboración es fácil y además barata. No tardarás más de una…
Lentejas caseras
Uno de los platos que sueles usar siempre la olla express son las lentejas, un plato que, si lo haces como lo hacían tu madre y tu abuela, sin duda va a quedar mucho más sabroso. Es un plato que bien se lleva las 2-3 horas de hacerlo pero el resultado merece la pena, te…