Artículos de la categoría Aperitivos

Croquetas de patata y bacalao

Por su sencillez y tradición, las croquetas son unos de los platos tí­picos de bares, restaurantes, y ¿por qué no de tu casa?. Además hay muchas variantes y hoy te presentamos una de ellas, Croquetas de patata y bacalao. Date un gustazo y elabora tu mismo un bocado de placer, que a continuación te detallamos.

Caracoles

No daré cantidades para hacer los caracoles, por ser más bien un aperitivo que se toma entre bastante gente. Se tienen los caracoles alimentados durante cinco o seis dí­as, exclusivamente con harina. Se lavan bien con agua, sal y un poco de vinagre. Esto es común en cualquier manera de preparar los caracoles. A continuación…

Tabla de quesos

Preparar una tabla de quesos, dado la gran variedad de la que se dispone, puede resultar una manera sencilla y rápida de elaborar un plato con el que sin duda agradaremos a nuestros invitados. Ya que es un plato fácil de elaborar deberemos tener muy en cuenta dos detalles, el primero que los quesos estén…

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