Las casadielles es un postre típico asturiano, muy fácil de hacer y que está buenísimo. Sopréndete a ti mismo y verás como no te faltaran nunca.
Casadielles
Trucos de cocina – parte 1
A continuación, paso a detallaros algunos trucos, que os irán bien en vuestra cocina diaria, algunos de ellos son tan viejos, que recuerdo que los hacía mi abuela y espero que te sirva de la misma manera a ti. Aceite. Para que no haga tanta espuma al freír: 1. Poner en el aceite un clavo…
Cómo cocer el pulpo
La manera más sencilla de que el pulpo salga tierno, es congelarlo y sacándolo del congelador, echarlo directamente en el agua hirviendo, cociéndolo hasta que esté tierno – unos 35 minutos -. Este tiempo dependerá de lo grande y tierno que sea el pulpo. Poner el pulpo en la olla a presión con abundante agua,…
Ensalada de arroz
Las ensaladas de arroz son ideales como entrante o para acompañar algunos platos. Hoy te presentamos la ensalada de arroz fría, que nos puede ir muy bien como alimento fresco y además te regalaras un plato lleno de beneficios para nuestra salud.
Surtido de aperitivos
Se dice que en una reunión de amigos, si no se desgusta una buena cerveza con unos aperitivos, la velada puede ser corta o insulsa. Es por eso que te muestro un surtido de aperitivos deliciosos para que la velada sea de lo más amena y distraida posible. Aperitivo de pimiento: 2 pimientos verdes largos…
