Mousse de berenjenas con manzana en cucurucho de parmesano

MaikaL junio 18, 2006 O comentarios berenjena, Coñac, Mantequilla, manzana, Nata, Parmesano, requesón

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Bacalao al Horno con Boniato

MaikaL junio 16, 2006 O comentarios Aceite de oliva, ajos, Bacalao, boniatos, laurel, leche, pan rallado, perejil, pimientos

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Corona de otoño

MaikaL junio 16, 2006 O comentarios

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Flor de Calabaza ( crepas )

MaikaL junio 16, 2006 O comentarios Ajo, cebollita, flor de calabaza, queso chihuahua

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Guisado de palomas torcaces de Echalar

MaikaL junio 16, 2006 O comentarios Aceite de oliva, Ajo, chalota, Champiñon, cocina vasca, harina, paloma, Pimienta, vino blanco, zanahoria

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