Tallarines mar y montaña
Con ingredientes de mar y de tierra, estos tallarines gusta tanto a mayores como a niños.
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Tallarines mar y montaña, Ingredientes
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Tallarines mar y montaña, Preparación
- Cocer los tallarines en agua salada y reservar en una fuente de horno .
- Poner un poco de aceite en una sartén y sofreir la cebolla picada muy finita, añadir las gambas, el atún y al final el jamón en taquitos ,pues si se fríen mucho quedarían duros …
- Añadir la cucharada de maicena y seguidamente la nata.
- Sazonar, aderezar con la pimienta negra y la nuez moscada.
- Poner la salsa por encima, el queso y gratinar al horno .
