Los beneficios del consumo de pescado son, como ya sabréis, muchos, variados y casi todos ellos excepcionales para la salud, el control de peso y otros menesteres a los que no les damos importancia, pero que la tienen. Comer mucho pescado de forma regular puede ayudar a protegerse de una serie de enfermedades graves, ¿quieres…
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Tempura
Uno de los platos que suelo escoger cuando voy a algún restaurante oriental es la verdura en tempura, ¡me encanta! La he comprado ya preparada y no me ha salido muy bien el rebozado, algo estoy haciendo mal pero es cuestión de seguir intentándolo. La tempura no es de origen oriental, sino occidental unos se…
Guiso de frutos de mar
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 25 minutos, mientras que su tiempo de cocción es de 35 minutos. Te aporta al organismo unas 320 calorías.
Lenguado primaveral
Esta receta es para 4 personas. El grado de dificultad es muy bajo, y su tiempo de preparación insume unos 40 minutos. Truco: para este plato es recomendable que en la pescadería nos quiten las dos pieles del lenguado, para facilitar la cocción del mismo. Además, es un plato muy adecuado, tanto por su preparación…
Sardinas gratinadas
Esta receta es para 4 comensales. Es muy fácil de preparar y su preparación te consume solo 30 minutos.