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Los beneficios de comer pescado

Los beneficios del consumo de pescado son, como ya sabréis, muchos, variados y casi todos ellos excepcionales para la salud, el control de peso y otros menesteres a los que no les damos importancia, pero que la tienen. Comer mucho pescado de forma regular puede ayudar a protegerse de una serie de enfermedades graves, ¿quieres…

Los ácidos grasos Omega-3

El interés por estos ácidos grasos nació a raíz de la baja tasa de enfermedades cardiovasculares observada en una población de esquimales de Groenlandia que se alimentaban básicamente de carne de ballena y morsa, con una ingesta diaria de ácidos grasos Omega-3 y Omega-6 de 14 y 5 g respectivamente. El efecto más demostrado y…