Recetas de cocina, Gastronomía
Las patatas son de esos tubérculos especialmente socorridos en la cocina, así que si no tienes idea de cómo prepararlos, esta receta te encantará. Además, contiene huevo, por lo que la combinación garantiza el éxito ya de por sí. ¿Tienes huevos de codorniz, tienes patatas? Pues mira a ver qué te falta para completar la lista y anímate.
Leer másPara empezar la semana de una manera sana, proponemos un planto sencillo que conquistará cualquier paladar difícil: la única pega es que no es muy rápido y si te decides a preparar las zanahorias asadas, vas a necesitar alrededor de una hora aproximadamente. Las propiedades de esta hortaliza son casi infinitas y no tiene contraindicaciones (a menos que tu médico te prohíba taxativamente su consumo). Seguro que tu abuela te ha dicho alguna vez que la zanahoria es buena para la vista y no te estaba engañando, pues es rica en vitamina…
Leer másSi te ha sobrado comida de otro día, y ésta es bonito, lo mejor que puedes hacer es usarla para otra receta, como en este caso que puedes preparar unas patatas con bonito.
Leer másLos huevos no son solo parte de ingredientes o elementos que pueden dar lugar a platos muy sencillos, a veces también pueden servir para crear platos como estos huevos estrellados, unos huevos que se caracteriza porque, una vez hechos, se cortan en forma de estrella para combinarlos con tacos de jamón y también con patatas fritas cortadas en rodajas. El plato es muy sencillo de preparar y lo bueno es que puedes hacerlo para una sola persona, un día que no tengas ganas de cocinar mucho, o porque eres soltero…
Leer másHoy quiero dejarte aquí una receta para que prepares un guisado, un plato de cuchara bastante consistente (no recomiendo comer mucho porque después pesa el estómago). Se trata de un plato fácil de preparar pero lleva su tiempo, al menos una o dos horas para que se termine de hacer. Por supuesto, se podría hacer con olla exprés pero no queda igual que si dejamos a los alimentos su propio tiempo.
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