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Tortilla francesa con jamón york

febrero 21, 2012marzo 2, 2014 aceite, huevo, jamón york, sal, tortilla, tortilla francesa, Tortilla francesa con jamón york0 comentarios

Hay un dicho que dice: «Desayuna como un rey, almuerza como un noble y cena como un mendigo». Esa forma de comer es la que nos puede proporcionar una mejor salud porque nunca es recomendable comer demasiado por la noche ya que el cuerpo, normalmente a partir de las 9 de la noche, comienza a hacer descansar los órganos y llenar el estómago solo consigue que sea más complicado de hacer la digestión, además de dormir peor. Por eso, hoy lo que te propongo es una cena más que ligera,…

Pastas y arroces Recetas

Macarrones en salsa de naranja

febrero 21, 2012abril 1, 2015 aceite, Macarrones, Macarrones en salsa de naranja, Mantequilla, naranjas, nata para cocinar, Queso parmesano rallado, sal0 comentarios

En mi casa los macarrones casi siempre se suelen tomar con tomate frito casero, nunca con otras salsas o cremás porque no nos suelen gustar. Sin embargo, conozco algunas recetas para hacer pasta (no necesariamente macarrones) con distintas salsas como por ejemplo la que hoy te dejo, unos macarrones en salsa de naranja. La receta es muy sencilla y rápida de hacer lo que puede ayudarte a tener un plato listo en cuestión de minutos. También es llamativa porque no siempre vas a tener unos macarrones hechos y que sepan…

Bases

Haz tu base de pizzas

febrero 17, 2012mayo 16, 2013 aceite, base para pizza, harina, leche, levadura, pizza, sal0 comentarios

En las tiendas de comida nos venden bases para pizzas, una forma diferente de comer pizza porque de lo que se trata es de que uno mismo prepare la pizza que más le guste, con los ingredientes que quiera y la hornee en su horno en cuestión de minutos para comerla sin que esté fría o tenga demasiada grasa. A decir verdad, estas pizzas suelen ser mejores que las compradas o pedidas a los restaurantes de comida rápida, más que nada porque son caseras, y sabes todo lo que llevan,…

Pescados y mariscos Thermomix

Lomos de bacalao con sidra en la thermomix

febrero 16, 2012febrero 22, 2014 aceite, Caldo de pescado, cebolla, Guisantes, lomos de bacalao, Lomos de bacalao con sidra, sal, Sidra, Thermomix0 comentarios

La máquina Thermomix es una máquina de cocina con la cual preparas los alimentos, programas, y ella se encarga de hacer la comida por ti de tal forma que no has de estar pendiente de ella sino solo saber que se ha encendido y que está haciendo la comida mientras tú disfrutas de otra cosa. Las comidas que salen no están nada mal, a veces incluso mejores por haberse hecho en un lugar cerrado conservando los olores. Es ideal para personas mayores o para aquellas que necesitan tiempo para sí…

Puerros con almendras

febrero 14, 2012diciembre 26, 2012 aceite, Ajo, almendras, Cilantro fresco, comino, huevo, Limon, puerros, Puerros con almendras, sal0 comentarios

Uno de los platos que no comemos mucho son las verduras, quizás porque ver mucho verde no nos llama la atención, o el sabor de las mismás (eso también puede influir en ello). Sin embargo, la verdura es importante consumirla porque con ello logramos tener el cuerpo más sano que si no lo hiciéramos. Por ese motivo hoy te dejo una receta de Puerros con almendras (y ya sabes que las almendras son buenas para los estudiantes para fortalecer la memoria).