Ingredientes: 150 grs. de almendras crudas 2 dientes de ajo grandes 1/4 kg. de miga de pan (del día anterior) 2 cucharadas soperas de vinagre 2/3 de vaso (de los de vino) de aceite de oliva (entre 0.4 y 1.0 grado de acidez) Agua y sal Guarnición:uvas blancas peladas (típico de Málaga), tiras de pimiento rojo aliñado, taquitos de jamón, tomate en cubitos, pimiento y pan tostado. Número de personas: 0 Preparación: Se pone la miga de pan en remojo con agua fría durante media hora. Si las almendras no…