pollo al curry

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de pollo al curry

pollo al curry

pollo al curry, Ingredientes

    • (1) pechuga de pollo: picada en cuadros
    • (1) pimenton rojo: picado en cuadros
    • (1) cebolla grande: picado en cuadros
    • curry en polvo
    • aceite de girasol
    • 3 cucharadas de Salsa de soya,
    • sal y azúcar

pollo al curry, Preparación

Se sofrien, el pollo, el pimenton y la cebolla, en suficiente aceite, un toque de sal y de azúcar ( para que los sabores salgan) cuando el pimenton y la cebolla esta al dente, se le agrega el curry en polvo (suficiente curry) y la salsa de soya, se deja sofreir todo durante unos 2 min…
servir bien caliente

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