Esta ensalada es una receta muy ligera y muy original para preparar en estos días. Es un entrante ideal o estupenda para las cenas, después de las comilonas habituales, acompañada de unos entremeses. Como es muy rica en vitamina C, nos va a ayudar a protegernos y que no nos resfriemos ahora que llega el…
Eta receta es muy original, deliciosa y completa, ya que está elaborada a base de verduras y cereales. Si la harina con la que preparamos el bizcocho es integral, nuestro plato será perfecto, ya que será más nutritivo y rico en fibra. Puedes elegir las verduras que más te gusten, pimientos, calabaza, calabacín, remolacha, etc.…
Hace tiempo publicamos la receta de zarangollo manchego, así que hoy vamos a prepararlo al estilo murciano, que aunque es un poco más sencillo, resulta igual de nutritivo y apetitoso. Además, los ingredientes son tan sencillos que es posible que podamos echar mano de ellos en cualquier momento acudiendo al frigorífico o a la cesta…
La pipirrana es un plato típico de la zona sureste de España, en ciudades como Granada, Jaén, Almería o Murcia. Con este simpático nombre, la pipirrana es una refrescante ensalada que se realiza con los ingredientes básicos del gazpacho: tomate, pimiento, cebolla y pepino. La diferencia está en que no lleva ajo, y en que…
Hay muchas formas de guisar el pollo, dependiendo del sofrito que le hagamos y los ingredientes con los que lo acompañemos. Hoy voy a prepararlo con guisantes y zanahorias porque he encontrado un bote de verduritas cocidas en la despensa y voy a utilizarlo como guarnición. Si tenemos tiempo, podemos preparar la guarnición nosotros, ya…
