Tortellini con calabacín
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Tortellini con calabacín
Leer másCategoría: Recetas
Cervezas belgas
Hablar de cervezas y de Bélgica es una buenísima combinación, ya que este país cuenta con una variedad nada menos que de 500 cervezas aproximadamente, rubias, negras, afrutadas, dulces… En el año 1900, existían en Bégica más de 3.000 fábricas de cervezas, sin embargo, después de la I Guerra Mundial este número disminuye notablemente, debido sobre todo a la escasez de mano de obra y de materias primas. En el año 1946 el número de fábricas era de 755. Actualmente se diferencian en el país distintos tipos de cerveza: –…
Leer más
Ensaladas que no te aburren
Después de los excesos gastronómicos realizados durante las Navidades quizás convenga cuidarse un poco. Una forma de hacerlo es la de añadir más ensaladas a nuestra alimentación, sobre todo para la cena. Pensar en ensalada no tiene que significar pensar en lechuga. No dejes que las ensaladas te aburran y atrévete a combinar alimentos sanos y ligeros en tus platos. – Ensalada de ahumados. Endivias, tomates y añade algunos ahumados como salmón, palometa, trucha ahumada o anchoas. – Ensalada canaria. Cogollo de lechuga, cebolleta, aguacate, papaya y langostinos. – Ensalada…
Leer más
Tabla de quesos
Preparar una tabla de quesos, dado la gran variedad de la que se dispone, puede resultar una manera sencilla y rápida de elaborar un plato con el que sin duda agradaremos a nuestros invitados. Ya que es un plato fácil de elaborar deberemos tener muy en cuenta dos detalles, el primero que los quesos estén bien partidos y preferiblemente sin cortezas y el segundo cuidar la presentación y los ingredientes que vayamos a añadir. Si la disposición de los quesos se hace en abanico deben ponerse los de sabores más…
Leer más
Arroz con Almejas
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Arroz con Almejas
Leer más