Recetas de cocina, Gastronomía
El pescado es en general considerado un excelente alimento debido a su alto contenido en fósforo y yodo. Valor nutricional de 100 gr. de salmón fresco: 180 g de calorías, 11 g de grasa total, 20 g de proteínas, 50 mg de colesterol. Esta receta rinde para 2 personas.
Leer másUno de los ingrediente principal del risotto es el arroz suave y cremoso. Son bajos en grasa y calorías. Esta receta es muy sencilla de preparar, rinde para 4 personas y se calcula un tiempo de preparación de 30 minutos. Uno de sus trucos es servirlo con queso parmesano rallado.
Leer másEl queso camembert, está elaborado con leche de vaca, originario de Francia, conocido como uno de los quesos más ricos para degustar. Los ingredientes de esta receta están considerados para una sola persona.
Leer másUna receta ideal para servirla como entrada. Las ostras son unos moluscos, considerados uno de los frutos de mar más deliciosos. Receta sencilla de preparar que rinde para 4 personas.
Leer másUn postre digno de degustar en cualquier menú. Charlota de fresas: ideal para los más golosos. Tiene una dificultad media, pero vale la pena intentarlo. Rinde para 6 personas, tiempo de preparación 20 minutos y de cocción 15 minutos. Ojo, aporta 497 calorías.
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