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Risotto de remolacha y puerro

El risotto de remolacha y puerro es una receta muy nutritiva y saludable. Su ingrediente principal, la remolacha, es un potente alcalinizador de la sangre, además de contar con cualidades antioxidantes. Ingredientes del risotto de remolacha y puerro: 500 gramos de arroz especial para risotto 2 remolachas crudas 4 puerros 2 dientes de ajo 1…