Recetas de cocina, Gastronomía
En España se pueden encontrar dos clases de pepinos, los de toda la vida, con su piel rugosa, gruesa y amarga (hay que pelarlos), y los dulces, más alargados, con piel fina y comestible y más dulces. Para los niños recomiendo estos últimos. Esta receta rinde para 2 personas.
Leer másUn aderezo muy popular en las cocinas, existen muchísimás posibilidades para su uso. Ideal para comerlo con unas ricas papas fritas. Con esta receta salen unos 900 mil., tiempo de preparación: 60 minutos.
Leer másMuy sabroso y afrodisíaco. Receta sencilla de preparar, rinde para 4 personas.
Leer másEl anís estrellado es de sabor dulce y potente. Molido, realza el sabor del café y té. El algunos lugares del Medio Oriente se utiliza para iniciar el amor de los recién nácido. Receta fácil de preparar, rinde para 2 personas.
Leer másEl besugo es un alimento muy recomendado para los niños, por su exquisito y delicioso sabor. Aporta muchos nutrientes. La ligereza y fácil digestión del besugo lo convierten en un alimento ideal para convalecientes y mujeres embarazadas. También es recomendable para las personas con sobrepeso por su alto contenido en proteínas y la poca grasa (0,5 g por cada 100 g) que aporta al organismo. Receta muy sencilla de preparar, rinde para 4 personas, lleva un tiempo de preparación de 15 minutos y otros 20 minutos de cocción.
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