Ciertamente estas croquetas de almendras, en combinación con la avena, proporcionan las vitaminas, minerales y nutrientes necesarios para regular nuestro sistema nervioso, algo tan necesario en los tiempos que corremos, nunca mejor dicho. Si además añadimos que contribuyen a mejorar nuestro esfuerzo intelectual, entonces ya hay motivos suficientes para probar una nueva receta de croquetas. Así…
Una receta de fondant de espárragos y arroz puede resultar sumamente sabrosa, siendo fácil su digestión. El contenido en colesterol es bajo, y ninguno si prescindimos del queso sustituyéndolo por alguna salsa vegetal alternativa. Este plato nos aporta beneficio para los riñones, por el efecto diurético del espárrago. Para el estómago y el intestino al…
Saludos, hoy les vamos a dar una receta sencilla con Bulghur, que nos servirá de base para una próxima entrada. Para quien no conozca este excelente alimento, decirles que se forma a partir de la sémola de varios tipos de trigo, especialmente el trigo duro. Se usa principalmente en algunas zonas de Europa, Oriente Medio…
Hoy os queremos enseñar una receta sencilla y agradable muy típica de la cocina escandinava. Se trata de una entrada a base de patatas y espinacas, aunque también se pueden sustituir por acederas, berros o acelgas. Hemos elegido añadir un poco de azafrán a la receta, un ingrediente poco común en la gastronomía nórdica, pero…
Este maravilloso plato sin carne es muy sabroso y una gran alternativa a las hamburguesas de carne. Cuando se sirve al pan con tomate, lechuga y mayonesa está para morirse. ¿Quieres probar a hacer tu hamburguesa de zanahorias? Recuerda que tienes que comer tus cinco raciones de verduras y frutas al día.
