Estos vinos son de una graduación altísima ya que están entre 16º y 19º, son fuertes, asperos y densos. Estos vinos son muy apropiados para los grandes asados. Tienen un color rubí oscuro, profundo, aunque con variedades más claras. En la comarca existen vinos blancos llamados muy celebrados. Los vinos de Cariñena son ideales para…