El moscatel es un vino dulce y muy aromático que prodece de la fermentación del zumo de la uva moscatel. Suele usarse en la realización de diversas recetas culinarias y en este caso, vamos a utilizarlo para preparar este delicioso y original pudin. El pudin de moscatel es un postre sencillo y de sabor afrutado, fácil…
Las peras son una de las frutas con mayor aporte de agua y minerales y menos cantidad de calorías, por lo que se prestan a la preparación de postres algo más elaborados. En este caso, el postre que vamos a presentar son peras rebozadas o en tempura, una masa en la que se bañan los…
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