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Costillas a la BBK

Hoy te vamos a enseñar un método muy sencillo para hacer las costillas a la BBK o costillas a la barbacoa sin que tengas que pagar más en un restaurante especializado o sin que tengas que pringarte mucho. ¿Te seduce la idea? Si es así, invita a unos amigos a tomar esta deliciosa sugerencia en…

Receta básica de los huevos rellenos

Los huevos rellenos suelen triunfar en las comidas o en las cenas de celebraciones especiales, como Navidad o Nochevieja, por ejemplo. No es complicado de hacer y a poco que prepares un relleno con mayonesa el paladar se muestra muy agradecido. Nosotros te proponemos una receta muy básica y luego tú ya haces los huevos…

Salsa de naranja y uvas

Ingredientes: 1 cebolla picada en brunoise 1 puerro picado en brunoise 2 granos de pimienta ros 2 granos de cardamomo 1 copita de licor de café (Tía María) 200 ml de zumo de naranja 100 ml de aceite de oliva 1 racimo de uvas 25 gr de mantequilla 300 ml de caldo de pollo 2…

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