Recetas de cocina, Gastronomía
Receta baja en calorías y en grasa. El pollo tiene muchas propiedades nutritivas, como la vitamina B12,( hierro importante para evitar la anemia), ácido fólico, vitamina B3, fósforo, potasio, zinc. Esta receta rinde para 4 personas, y muy sencilla de preparar.
Leer másEl bacalao es un pescado que se puede cocinar de varias maneras ya sea hervido, en estofado, al vapor, en el wok, a la plancha….Tiene un sabor muy delicado y suave. Al comprarlo debes elegir los trozos que no esten amarillentos (indica que puede estar rancio) y que este bien flexible (la rigidez nos indica pescado viejo). Esta receta es muy sencilla de preparar, rinde para 4 personas y tiene un tiempo de preparación de unos 25 minutos.
Leer másFrescas y muy saludables, estas tarteletas con relleno de crema de frutos rojos o frutos del bosque son muy ricas y suaves. Si le haces una decoración glamorosa e impactante, te lucirás con este postre.
Leer másLas habas son excelentes para disminuir el colesterol. Para mantenerlas siempre frescas las debes poner en la heladera. Los chipirones son pequeños calamares. Esta receta rinde para 4 personas, tiene una dificultad media, lleva un tiempo de preparación de 25 minutos+la cocción de la salsa.
Leer másUna sopa muy gustosa y nutritiva por la cantidad de propiedades que le aporta la cebolla al organismo, perfecta para un día de invierno. Muy sencilla de preparar, rinde para 2 personas. Ideal para comerla con tostadas.
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