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Brochetas de pollo al curry con coco

Las brochetas son platos sencillos y rápidos de preparar. Le podemos dar diferentes sabores, puesto que generalmente admiten todo tipo de ingredientes. Lo importante es ir girando las brochetas durante la cocción para asegurarnos que queden perfectamente cocidas y doradas por todos los lados. Estas brochetas de pollo las puedes acompañar con una guarnición de…