Carne Strogonoff

Esta carne rinde culto a la cocina tradicional rusa, pruébala.

1. Lo primero que haremos será cortar en tiras la carne y luego la condimentamos con sal y pimienta, la pasamos por harina.
2. Después picamos la cebolla muy finamente y la salteamos en una sartén con aceite. Luego le agregamos la carne.
3. Freír la harina y luego echar los ciento cincuenta gramos de crema, el ketchup y una pizca de sal.
4. Agregar esta salsa a la cocción de la carne y cocinar durante veinte minutos.
5. La acompañamos con arroz blanco.

Fuente: Univisión
Imagen: Crown Express