Esta receta rinde para 4 porciones. Tiene aproximadamente 275 calorías por porción. Consejos: Cómo lograr una buena cocción del arroz: Lavar una taza de arroz integral, escurrir y reservar. Llevar al fuego una cacerola con dos tazas de agua; cuando rompa el primer hervor, agregar el arroz y cocinar a fuego fuerte tapado. Cuando vuelva…
Risotto integral
