La tarta de piña y requesón es una receta ligera llena de propiedades beneficiosas para nuestro cuerpo. El requesón, pese a lo que muchas personas creen, es bajo en grasas y muy rico en proteínas. Contiene un alto contenido de agua al proceder del cuajo de la leche, donde además, se concentran las proteínas de…
La quesada es un postre originado en el Valle del Pas de Cantabria. Es algo elevada en calorías por lo que no es conveniente comerla a diario a pesar de ser francamente sencilla. Qué se necesita: 1kg de queso fresco o requeson, 4 huevos, 100g de harina y otros 100g de matequilla, 200g de azúcar,…
Es un buen momento para recoger algunas moras que ya están maduras, quizás demasiado, por lo que hay que darse prisa, para poder hacer un pastel de moras Se pueden emplear los dos tipos de moras que hay las pequeñas de los arbustos o las grandes de los árboles, como mínimo 250 gr. Hacer o…
Está claro que la tarta de queso es uno de los postres más conocidos de nuestra gastronomía, y, como te podrás imaginar, su variación es realmente grande de unas partes a otras de la península, y no digamos ya si viajamos fuera de España, pero muchas veces, esto es algo que se nos olvida. Por…
Tengo hierbabuena plantada en una maceta y el otro día me preguntaba mi marido que para qué servía, y como es una hierba que nunca he usado no supe contestarle. Pero he estado buscando algunas recetas y os trigo una que me ha parecido muy apropiada para emplear la hierbabuena.
